コーヒーの秘密
café NAKANOのラテアートはかわいいだけではありません。美しさは美味しさの証。本当に美味しいコーヒーをお楽しみください。
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ドリンクのみでのお席のご利用はできません。フード、スイーツと一緒にお楽しみください。 |
コーヒーが本当に美味しい店
これまで、カフェの目的とは居心地が大きな割合を占め、心地よく過ごせることが大事なことでした。ですが、café NAKANOはカフェを名乗る以上、コーヒーが本当に美味しい店であることが大切だと考えています。
コーヒーショップとしての
プライド
本当に美味しいコーヒー。口で言うのは簡単だけれど、実際にはとてもむずかしくて、奥が深い。だからこそ追い求めるのに価値がある。それがcafé NAKANOのコーヒーショップとしてのプライドです。
美味しさのロジック
コーヒーの芳醇な香りと苦味、それをよりはっきりさせる口当たりのよいミルクの甘味。それらが完璧に融合した瞬間に本当に美味しいコーヒーができあがります。それらが完璧に融合したかどうかは実はラテアートでわかるのです。
美しさは美味しさの証
どういうことかというと、美しいラテアートを描くためには、
- エスプレッソが完璧に抽出できること
- ミルクのスチーミングがシルクのように滑らかにできること
- 注ぎもうまくできること
という3つの条件が必要です。つまり、ラテアートが美しいほど美味しいということなのです。
It’s show time!!
フリーポアラテアート(Free Pour Latte Art)とは、ミルクの注ぎだけで描かれるラテアートのことをいいます。シアトルで発達したこのテクニックは、まさに究極と呼ぶにふさわしいものです。あなたもこの究極のラテアートを味わってみませんか?さあ、ショーのはじまりです。
ナカノラテエクストリーム
それほどまでにこだわったカフェラテ。café NAKANO=カフェラテという意味のナカノラテ、そして究極を表すエクストリームから名付けられました。トールサイズ、美味しさ、美しさ。まさに究極のカフェラテです。
ナカノラテ
究極のラテアートはそのままに、ショートサイズのナカノラテ。café NAKANOの人気のランチやスイーツと一緒に楽しむのに最適なカフェラテです。
アメリカーノ
コーヒーはブラックという、こだわりのあなたに。極上のアロマ、深いコク、そしてしっかりした苦味が楽しめます。
紅茶ラテ
ここまで完璧な紅茶のラテアートを見たことがありますか?圧倒的テクニックで描かれる紅茶ラテです。
抹茶ラテ
コーヒーが苦手な方でもラテアートをお楽しみいただけます。難易度が上がる抹茶ラテでも究極のラテアート。
漆黒ラテ
チャコールラテとも呼ばれる、エスプレッソに食用竹炭パウダーを混ぜたブラックラテ。マイルドな口当たりです。
コーヒーバッグ
ケーキがおいしくなるコーヒー
「COFFEE meets CAKES」がコンセプトのスペシャルティコーヒーバッグ。
café NAKANOのスイーツと相性抜群。
コーヒーバッグ
1個 220(税込)
コーヒーバッグ
カフェインレスコーヒー
「COFFEE meets CAKES」がコンセプトのカフェインレスのコーヒーバッグ。
カフェインレスなのでお子様や妊娠・授乳中のお母さんなど、カフェインの摂取に気をつけている方にもお楽しみいただけます。
コーヒーバッグ
1個 220(税込)
ラテアートギャラリー
ラテアートのギャラリーをInstagramでご覧ください。
ラテアートムービー
ラテアートのムービーをYouTubeでご覧ください。
ラテアーティスト
café NAKANOのバリスタが渾身の一杯をご用意します。専門的な知識と技術を駆使してご提供します。
ランチタイムに楽しむ
わくわくのランチをご用意しています。究極のラテをぜひランチといっしょにお楽しみください。
スイーツタイムに楽しむ
魅惑のスイーツをご用意しています。究極のラテとタルトのマリアージュをお楽しみください。
テイクアウトで楽しむ
究極のラテはもちろんテイクアウトでもお楽しみいただけます。
コーヒー教室で楽しむ
究極のラテをコーヒー教室で楽しく学べます。