豆の銘柄による味の違いを体験するコーヒー飲み比べ
《コーヒー飲み比べレッスン》【初級】
有名銘柄を飲み比べて、コーヒーの教養や味の違いを学べるレッスンです。

  • 自分が好きなコーヒーの味を見極めたい
  • コーヒー豆の銘柄は何が違うのかを知りたい
  • サードウェーブコーヒーを学びたい


1.
講義(15分)
概要説明
カウンセリング(コーヒー豆選び)
質疑応答
2.
体験(75分)
飲み比べ(3杯分)
【初級コース】(プライムグレードから3杯)
【中級コース】(プライムグレードから2杯、ラグジュアリグレードから1杯)
<プライムグレード>
ブラジルNo.2、コロンビアSupremo、グアテマラSHB、キリマンジャロAA、マンデリンG1
<ラグジュアリグレード>
ジャマイカ・ブルーマウンテン、パナマ・ゲイシャ、ハワイ・コナ、エルサルバドル・パカマラ

【初級コース】
90分1回/1名/受講料3,300円(税込)
【中級コース】
90分1回/1名/受講料4,400円(税込)
毎回1組限定。1名でもペアでも(最大2名)。日時はスケジュールをご覧ください。

ご希望の日にちの、
 <午前の部>10:00〜11:30
 <午後の部>18:00〜19:30
 18:30〜20:00(どちらか選べます)


あなたの好みに合ったコーヒー豆選びをバリスタがカウンセリングします。ご安心ください。

飲み比べのコーヒーの焙煎はすべてミディアムロースト(浅煎り)、淹れ方はペーパードリップで、すべてバリスタがご用意します。なお、淹れ方のレッスンは行いません。

テキストはバリスタが執筆したオリジナルで、紙の冊子もれなく差し上げます。(上の画像はテキストの表紙と他一部)


事前診断に挑戦!あなたにぴったりのサードウェーブコーヒーはどれ?


café NAKANOのバリスタが丁寧にレクチャーします。専門的な知識と技術を駆使してお伝えします。

Q.
焙煎や淹れ方は変更できないの?
A.
はい、できません。ミディアムロースト、ペーパードリップのみとなります。
Q.
淹れ方のレクチャーはあるの?
A.
いいえ、ありません。
Q.
ペアで受講したら合計6種類のコーヒー豆を飲み比べられるの?
A.
はい、2人それぞれコーヒー豆をお選びいただき、それをシェアできます。

お申し込みはお電話で承ります。開催日の前日までにご連絡ください。
店頭でのお申し込みも受け付けています。ただし、当日の受け付けはできません。予めご了承ください。

 

 

 

café NAKANO
静岡県浜松市中央区佐鳴台5-27-7
(ホワイトストリート沿い)
電話 053-445-0655
営業時間 10:00-20:00
月曜休(祝日の場合は営業、翌火曜休)

駐車場4台(縦列駐車含む)

 

楽しくご利用いただくために、
ご来店の前にご確認ください
  • 内容ついてはお気軽にお問い合わせください。
 

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