コーヒーの秘密
café NAKANOのラテアートはかわいいだけではありません。美しさは美味しさの証。本当に美味しいコーヒーをお楽しみください。


コーヒーが本当に美味しい店
これまで、カフェの目的とは居心地が大きな割合を占め、心地よく過ごせることが大事なことでした。ですが、café NAKANOはカフェを名乗る以上、コーヒーが本当に美味しい店であることが大切だと考えています。

コーヒーショップとしての
プライド
本当に美味しいコーヒー。口で言うのは簡単だけれど、実際にはとてもむずかしくて、奥が深い。だからこそ追い求めるのに価値がある。それがcafé NAKANOのコーヒーショップとしてのプライドです。

美味しさのロジック
コーヒーの芳醇な香りと苦味、それをよりはっきりさせる口当たりのよいミルクの甘味。それらが完璧に融合した瞬間に本当に美味しいコーヒーができあがります。それらが完璧に融合したかどうかは実はラテアートでわかるのです。

美しさは美味しさの証
どういうことかというと、美しいラテアートを描くためには、
- エスプレッソが完璧に抽出できること
- ミルクのスチーミングがシルクのように滑らかにできること
- 注ぎもうまくできること
という3つの条件が必要です。つまり、ラテアートが美しいほど美味しいということなのです。
It’s show time!!
フリーポアラテアート(Free Pour Latte Art)とは、ミルクの注ぎだけで描かれるラテアートのことをいいます。シアトルで発達したこのテクニックは、まさに究極と呼ぶにふさわしいものです。あなたもこの究極のラテアートを味わってみませんか?さあ、ショーのはじまりです。


ナカノラテエクストリーム
それほどまでにこだわったカフェラテ。café NAKANO=カフェラテという意味のナカノラテ、そして究極を表すエクストリームから名付けられました。トールサイズ、美味しさ、美しさ。まさに究極のカフェラテです。

ナカノラテ
究極のラテアートはそのままに、ショートサイズのナカノラテ。café NAKANOの人気のランチやスイーツと一緒に楽しむのに最適なカフェラテです。

アメリカーノ
コーヒーはブラックという、こだわりのあなたに。極上のアロマ、深いコク、そしてしっかりした苦味が楽しめます。

抹茶ラテ
コーヒーが苦手な方でもラテアートをお楽しみいただけます。難易度が上がる抹茶ラテでも究極のラテアート。

漆黒ラテ
チャコールラテとも呼ばれる、エスプレッソに食用竹炭パウダーを混ぜたブラックラテ。マイルドな口当たりです。


ラテアートギャラリー
ラテアートのギャラリーをInstagramでご覧ください。
ラテアートムービー
ラテアートのムービーをYouTubeでご覧ください。


ラテアーティスト
café NAKANOのバリスタが渾身の一杯をご用意します。バリスタ歴10年の知識と技術を駆使してご提供します。


ランチタイムに楽しむ
わくわくのランチをご用意しています。究極のラテをぜひランチといっしょにお楽しみください。

スイーツタイムに楽しむ
魅惑のスイーツをご用意しています。究極のラテとタルトのマリアージュをお楽しみください。

テイクアウトで楽しむ
究極のラテはもちろんテイクアウトでもお楽しみいただけます。