今日のラテアート(ハート)

2011年2月18日(金) 22:49
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今日のラテアート(ハート)

新しいエスプレッソマシンエスプレッソの抽出を試していますが、並行してラテアートの練習も行っていますよ。

今まで使っていたマシンと比べ、スチーミングの性能も上がりました。
ですが、クセを掴みきれていないせいか、アートに適したミルクのきめの細かさにするのがなかなか難しいです。

ようやくハートらしくなってきました。
オープンまで日がないですが、さらにおいしくて美しいカフェラテになるようがんばります。
ご期待ください!

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
[アクセス]
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