エスプレッソマシン稼働!

2011年2月4日(金) 20:23
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エスプレッソマシン稼働!

今日は、昨日搬入された厨房機器の水道接続工事の他、ガスの配管、エアコンの設置、建具の塗装などを多くの業者の方々に作業してもらいました。
みなさんのとても丁寧かつてきぱきとした仕事をを目の当たりにすると、尊敬の思いと共に改めて数多くのご協力をいただいているのだなぁと感謝の気持ちが湧いてきます。

さて、そんな中、今日はエスプレッソマシンがついに稼働しました!
わたしたちのお店の厨房の心臓部ともいえる什器なので、無事扱えるようになってホッと一安心です。

また、このマシンは昨年末に業者のテストキッチンにて試用させてもらったもので、その際にすばらしい性能を実感しているので、それが実際にわたしたちの手元にやってきて本当にワクワクしています。

これまでラテアートの練習に使っていたマシンよりもパワーがあるので、さらにおいしいエスプレッソやカフェラテが淹れられることは間違いありません。
ぜひ期待していてください!

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
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