【季節限定】こちらも自家栽培、ブルーベリーのタルト

2012年8月30日(木) 22:27
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ブルーベリーのタルト(アップ)

今年の巨峰は収穫が終了し、巨峰フェアも終了しました。
とてもたくさんの方に楽しんでいただけて良かったです。
また来年となりますが、そのときまで楽しみにしていてくださいね。

さて、巨峰は終わってしまったのですが、自家栽培の夏の果実はまだまだ続きますよ。
次はブルーベリー!
ひとつひとつ丁寧に摘み取られた完熟ブルーベリーを惜しげもなくタルトにしました。

完熟したブルーベリーは甘み、香りともにバツグンで、とても美味しいんですよ。
それを焼き込んだタルトもとてもとてもおいしいです。

残念ながら自家菜園potager NAKANO(ポタジェ ナカノ)にはブルーベリーは、木が1本しかないのでとても貴重です。

ブルーベリーがなくなり次第終了になります。ぜひお早めに完熟ブルーベリーのタルトをお楽しみくださいね。

ちなみに…

ブルーベリーの収穫の模様

定休日には店長も収穫の作業をします。
こちらの写真がその模様です。
濃い青色になった完熟の実をひとつひとつ丁寧に摘み取ります。

大事に大事に育てられたブルーベリーのタルト、ぜひどうぞ!

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
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