くるみ・なす・ズッキーニのドライカレーキッシュ

2012年7月3日(火) 22:45
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ごろごろ夏野菜のカレーキッシュ

自家菜園potager NAKANO(ポタジェ ナカノ)のいろいろな夏野菜が収穫されています。
なす、トマト、ピーマン、ズッキーニ(本当に終盤ですが)、伏見とうがらしなどなど。

これらの野菜をこれでもかと入れてドライカレーにしてみました。
野菜の旨味とアクセントのくるみの食感がとてもおいしいドライカレー。それをいっぱい詰めたキッシュです。

やはり夏といえばカレーですよね。
写真でおわかりのように、野菜がいっぱい入っているのでヘルシーなのに食べごたえがありますよ。

今週いっぱいのキッシュです。
ぜひお楽しみくださいね♪

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
[アクセス]
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