キッシュ+アルコール

2011年5月5日(木) 22:47
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キッシュ+アルコール(その1)

ゴールデンウィークも今日が最終日で明日からお仕事という方もいれば、今週末までゴールデンウィークが続くという方もいらっしゃいますよね。
そんな中、ご家族の帰省も一段落というのもあるのか、カフェタイムにはご年配の方がコーヒーで一息つくようなシーンがいくつか見られました。
また、夕方にはTwitterで交流させていただいている@_Rebirth_さんが買物途中に立ち寄ってくださって、ゆっくりしていってくださいました。
世代を問わずゆっくり過ごせるお店になってきているのかと思うとうれしいことですし、今後もさらに良い雰囲気が作れるようがんばっていこうと改めて感じました。

さて、今日は夜のキッシュの楽しみ方のご紹介です。
キッシュって、お酒のお供にとてもいいんですよ!!
店内ではお酒のご提供はしていないのですが、ぜひキッシュをお持ち帰りいただき、ご自宅でリラックスしながらお酒と共に楽しんでいただけたらなぁと思うのです。

わたしたちも、お店を開く前にはよくワインと一緒に食べていました。
キッシュと簡単につまめるおつまみと、そして簡単なサラダと。
それだけあれば、とてもステキな晩酌になると思うんです。

簡単につまめるおつまみとしては、店内でガーリックラスクやドライトマトのオイル漬けの販売もしております。
ガーリックラスクをそのまま食べてもいいし、ドライトマトを少しのせればちょっとオシャレなカナッペができあがります。

それと、簡単なサラダとしては…

キッシュ+アルコール(その2)

葉野菜とポテトチップスのサラダはいかがでしょうか?
ジップ付きの袋にポテトチップスを入れて手でもんでくだき、同じ袋に適当な大きさに刻んだ葉野菜とパルメザンチーズ、お好みのドレッシングを入れてジップをし、ガシガシ振って混ぜるだけででき上がりです♪
ハーブを入れれば、さらに香りがよくなります。
ポテトチップスのパリっとした食感が面白く、お酒にもよく合うサラダです。

簡単ですが、こんなサラダを足すだけで立派な一皿になりますよね。
ぜひ、キッシュをテイクアウトいただき、楽しい晩ごはんを味わっていただければと思っています。

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
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