穫れたて!自家菜園potager NAKANOの絹さやのキッシュ

2011年4月8日(金) 18:39
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穫れたて!自家菜園potager NAKANOの絹さやのキッシュ(その1)

昨夜遅くにも余震があったのですね。
特に東北地方の方は不安な日々が続くと思います。
大規模な停電も起こっているとのこと、一日も早い復興を心から祈っています。

さて、今日は余震や午後からの雨模様の影響があるのでしょうか、お客さまが少なかったです。
こんな日は、やっぱり出かけるのは億劫になりますよね。

そんな中、年配のグループの方にご来店いただきましたが、その方にカフェ アメリカーノ(アイス)をお褒めいただきました!
「こんなに香り高いアイスコーヒーを出すお店はめったにないわね」と、とても光栄な言葉をかけていただいて、とてもうれしい気持ちになりました。
お客さまにこうしてお声をかけていただけると、やりがいを感じますし、お店をはじめて本当に良かったと思えます。
これからも皆さんに喜んでいただけるようがんばりますよ!

春になるとpotager NAKANOの絹さやの収穫がはじまります。今年も少しずつ実りはじめましたよ。
その穫れたて新鮮な絹さやをキッシュにしてみましたよ。
絹さやの香りがまろやかな玉子の生地で一層引き立ちます!

キッシュの断面は…

穫れたて!自家菜園potager NAKANOの絹さやのキッシュ(その2)

こちらが断面です。
絹さやと玉子の層が食欲をそそりますよね。

穫れたて!自家菜園potager NAKANOの絹さやのキッシュ(その3)

そして、こちらが穫れたばかりの絹さやです。
とてもきれいな絹さやですよ!

この絹さやのキッシュは単品¥450、一日限定4食です。
もちろんランチのキッシュプレートでも召し上がれます。

今しか味わえない旬の絹さやと玉子のベストカップルの味をぜひご賞味ください。
そして週末はぜひcafe NAKANOのランチにご来店ください。お待ちしています♪

◯ cafe NAKANOお店情報
[営業時間] 10:00〜20:00
[定休日] 月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
[駐車場] 4台(縦列含む)
[住所] 浜松市中区佐鳴台5−27−7(ホワイトストリート沿い)
[TEL] 053-445-0655
◯ 詳しい情報は以下のページをご覧ください。
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