三ヶ日みかん収穫のバイト

2010年11月28日(日) 22:56
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三ヶ日みかん収穫のバイト

十年来の友人のご実家が、三ヶ日みかん農家でして。
わたしたち夫婦は、今日一日、そちらのお宅で収穫のアルバイトをしてきました。

去年は三ヶ日みかん選果場見学をしてみかんの勉強をしたのですが、今日はたとえ一日とは言えお仕事の経験ができるってことで朝から張り切って出かけました。

ベテランの方に混じって一緒に働かせていただいたのですが、みかんの収穫、難しいですね!!
ベテランの方々は楽しくお話しながらリズミカルにはさみを動かして収穫していきます。
それに対し、わたしたちはひたすら黙々と作業をすすめているにも関わらず、全然みなさんのスピードに追いつけないのです。
やはりプロは違うなぁと実感しました。
果たして、お役に立てたのかどうか。
足を引っ張っていたような気がしないでもない…もちろん、精一杯がんばったけれど。

さて、「仕事中は好きなだけみかんを食べていいよ」という友人のご好意に甘えて、休憩中は食べまくってきました。
やはり三ヶ日みかん、すっごく味が濃くておいしかったです。

売られている物は収穫後数日ねかせて出荷しているとのこと。
これにより酸味が抑えられまろやかで甘いみかんになるそうです。

これに対し、わたしたちが食べたのは収穫仕立てのみかん。
たしかに酸味があってフレッシュな印象で、甘さももちろん強かったです。
わたしは収穫仕立てのものも好きだなぁ。

慣れない作業で疲れたなぁって感じだけど、全体的には楽しく実りある一日でした。
きっと、この経験が後々活きてくるような気がしているのです!!

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