抽出方法8種を飲み比べてコーヒーの知識を深めよう
《ブリュワーズセミナー》
コーヒーの抽出方法8種類の知識を学び、実際に飲み比べて味の違いを体験するセミナーです。

 
このような方に
仕事帰りにコーヒーの教養を学びたい
コーヒーの抽出方法の違いを知りたい
自分でコーヒーを淹れてみたいけど、まず先に知識を深めたい

 

 

セミナーの概要
1.
講義(1時間)
コーヒーの抽出とは
コーヒー豆について
コーヒーの抽出方法
2.
ワークショップ (1時間)
8種類のコーヒー飲み比べ
ディスカッション

 

 
セミナー受講料
120分×1回 5,000円+税
毎回1組限定。1名でもグループでも(4名まで)。日時はスケジュールをご覧ください。

 
スケジュール
10月25日(金)18:00〜
11月8日(金)18:00〜

 

セミナーの模様
セミナーでは、8種類の抽出(以下)について深く学べます。
1.
エスプレッソ
2.
カフェラテ
3.
アメリカーノ
4.
フレンチプレス
5.
ハンドドリップ(ペーパーフィルター)
6.
ハンドドリップ(金属フィルター)
7.
ハンドドリップ(ネルフィルター)
8.
サイフォン

 

 

特典その1.フルカラーテキスト
受講者には、café NAKANOのバリスタが執筆・編集した、A5版20ページ超・写真満載のフルカラーテキストをもれなく差し上げます。
テキストの冒頭は立ち読み(PDF形式ファイル)でご確認いただけます。
 

 

特典その2.ホームバリスタメンバーズ
受講者には、ホームバリスタメンバーズの会員証をお渡しします。この会員証があれば他の講座が会員限定価格でご利用いただけます。
 

 

セミナーの講師
café NAKANOのバリスタが丁寧にレクチャーします。
café NAKANOのバリスタは、コーヒーをすべて独学で習得した「バリスタ&ラテアーティスト」です。なので、ホームバリスタのためのスキルを完璧にお伝えできます。
 

 
よくある質問
Q.
コーヒー初心者でも楽しめるの?
A.
はい、楽しめます。異なる抽出方法の中からあなた好みのコーヒーがわかるようになります。
Q.
コーヒー抽出の実技のレクチャーはあるの?
A.
いいえ、実技のレクチャーはありません。実技のレクチャーはドリップレッスンを受講ください。

 

 
お申し込みについて
お申し込みはお電話で承ります。開催日の前日までにご連絡ください。
店頭でのお申し込みも受け付けています。ただし、当日の受け付けはできません。予めご了承ください。
A4の紙に印刷してご利用ください。

 
 

楽しくご利用いただくために、
お申し込みの前にご確認ください
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